Renovación de la Casa de la Panaderia en la Plaza Mayor de Madrid

El proyecto de la Casa de la Panadería ha sido publicado en el prestigioso blog de Arquitectura Metalocus.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

En un entorno histórico tan característico como la Plaza Mayor de Madrid, el equipo de arquitectos renueva el espacio interior de la Casa de la Panaderia, para resaltar sus cualidades y mejorar su uso.

El proyecto, realizado por José Manuel Sanz arquitectos, acomete la renovación del Centro de turismo de la Plaza Mayor de Madrid en la planta baja de la Casa de la Panadería. El estudio de arquitectos rediseña el interior del edificio, con una mejor conexión visual entre el patio y la zona central, que se libera, permitiendo una mayor movilidad del visitante, y se reconfigura con un mueble diseñado junto con Hi-Macs.

Descripción del proyecto por José Manuel Sanz arquitectos.

Nuestro objetivo fue la recuperación de la naturaleza del espacio histórico heredado, apenas alterado desde el trazado de Gómez de Mora y la intervención de Tomas Román tras del incendio de 1672.

La utilización del espacio que nos encontramos alteraba la configuración tanto del ámbito de bóvedas como del posterior del patio. El mobiliario y la información ocupaban el área central dificultando su apreciación. En el patio la construcción de elementos de soporte de material gráfico aportaba una lectura confusa de su carácter y proporciones.

Por otro lado era necesario conectar mejor visualmente ambos espacios pues el del patio aparecía como algo secundario y residual respecto del primero.

Liberamos el área central para el movimiento del público visitante para la puesta en valor y comprensión del espacio original de pilastras y bóvedas. Trasladamos la información y atención al público al perímetro mediante un mueble realizado con Hi-Macs que se opone, por contraste de material y forma, a los elementos arquitectónicos del espacio original. Este mueble, multiplica, con su trazado sinuoso, la superficie de atención, enlazando y dando continuidad a ambos espacios.

La información audiovisual se traslada al fondo del patio. La recuperación de los huecos originales del patio, reducidos artificialmente en la solución anterior, favorece la atracción sobre este espacio informativo. El propio patio recupera la sencillez de su configuración original, filtrando la luz mediante una celosía.

CRÉDITOS. FICHA TÉCNICA.-

Arquitecto.- José Manuel Sanz arquitectos.
Arquitectos colaboradores.- Irene Brea Martínez, Leticia Llansó García, Jaime Sanz de Haro, Luisa Santamaría Gallardo.
Arquitecto Técnico.- Juan Antonio Santuy.
Cliente.- Madrid-Destino, Ayuntamiento de Madrid.
Constructora.- Edhinor.
Fechas.- Proyecto: Diciembre 2013. Obra: Mayo-Octubre 2015.
Superficie intervención.- 291 m².
Ubicación.- Casa de la Panadería. Plaza Mayor 27 Madrid, España.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Imagen interior del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jose Cullen.

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Sección del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Planta del rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Mueble de Hi-Macs para el rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Detalles de la reforma del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Detalles de la reforma del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Detalles de la reforma del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Imagen © José Manuel Sanz arquitectos.

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Rediseño del Centro de Turismo de la Plaza Mayor de Madrid por José Manuel Sanz arquitectos. Fotografía © Jesús Granada.

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